miso
Ubah iga babi menjadi hidangan meleleh dengan miso dan artichoke
Iga babi dimasak perlahan di dalam oven hingga sangat empuk dan berair. Kemudian akan dipernis dengan campuran miso, madu, dan kedelai yang kuat, yang ketika dipanggang, menciptakan lapisan berkilau dan beraroma. Disajikan dengan krim artichoke yang lembut dan disertai dengan manisan hati artichoke emas, yang memberikan tekstur dan kontras segar dengan sentuhan akhir kulit lemon. […]
3 mins read