28 Jul, 2026

Kacang hijau dengan udang, almond panggang, dan saus lemon

Dengan resep ini Anda akan mengubah sayuran sehari-hari menjadi camilan pesta sungguhan. Dalam sajian ini, kesegaran kacang ijo al dente menyatu dengan sentuhan bahari udang yang nikmat. Saus citrus vinaigrette dengan madu memberikan sentuhan menyegarkan dan penuh rasa. Kacang hijau dengan udang, almond panggang, dan saus lemon Bahan-bahan – 250 gr kacang hijau halus – […]

2 mins read

Siapkan ayam otentik dengan udang karang, laut dan gunung Catalan klasik

Hidangan Catalan setiap hari adalah proyek yang dikembangkan oleh Fundación Alícia bersama dengan Departemen Pertanian, Cabang, Perikanan dan Pangan Generalitat Catalonia. Ini adalah bagian dari Rencana Pangan Strategis Catalonia 2021–2026 (PEAC). Tujuan dari proyek ini adalah untuk memulihkan dan menghargai masakan tradisional Catalan, dari perspektif saat ini yang memahaminya sebagai masakan yang mampu menjawab tantangan […]

3 mins read